O começo de agosto registrou aumento nas cotações dos suínos, de acordo com os dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) divulgados nesta quinta-feira (11).
A intensificação das compras de novos lotes de animais para abate por parte dos frigoríficos, devido à maior demanda doméstica, e a oferta mais controlada têm impulsionado os valores.
Em relação ao animal vivo, as vendas estão boas devido ao recebimento dos salários, o que pode se manter nos próximos dias. relação à carne, agentes do setor reajustaram seus preços para seguir a tendência do vivo, mas continuam cautelosos no repasse ao atacado, para que o mercado consiga absorver as valorizações.
Com informações do Cepea
Foto capa Embrapa